Arts & Events


Uitgelicht: Oedipus bier

Bombarie heeft een breed assortiment aan bieren. Niet alleen op de tap hebben we keuze uit maar liefst acht verschillende bieren, maar ook op de fles hebben we een selectie van veelal lokale bieren.

Oedipus bier – Vrienden met een passie voor bier.

Oedipus vond het licht in de nazomer van 2011, toen vier vrienden besloten hun eigen bier te brouwen. Oedipus staat bekend om de unieke, funky en smaakvolle bieren die zij brouwen. Het uitgangspunt is dat er voor iedereen een passend biertje te maken is. De afgelopen jaren hebben ze daarom ook hard aan de weg getimmerd om dit te verwezenlijken. En dat is gelukt. Oedipus is inmiddels niet meer weg te denken uit de Amsterdamse horeca en is inmiddels een echt begrip geworden.

Een greep uit ons assortiment:

Oedipus Mannenliefde
Mannenliefde is het eerste commerciƫle biertje wat Oedipus gebrouwen heeft en is daardoor ook het visite kaartje geworden. Met de frisse smaak van citroengras en een vleugje szechuan loopt het water je letterlijk in de mond. Een fris en stereotype vrij biertje, gebrouwen uit liefde voor bier.

Oedipus Swingers
Swingers is een biertje wat je een keer geprobeerd moet hebben om echt te kunnen oordelen. Een eigenzinnig biertje dat door de combinatie van limoenrasp, zeezout en grapefruit een unieke smaak krijgt. Zuur, zout en fruitig. Dat is Swingers.

www.oedipus.com

Deel dit bericht met je oma